こだわり

  • 香り高い熾火が引き出す素材の真価

    薪火の熾火（おきび）は、炎の揺らぎを見極めながら素材の中心まで優しく熱を通します。直火では再現できない、芳醇な薫香と、驚くほど柔らかな食感！厳選された岩手県産短角牛は、その良質な赤身の旨味が魅力。薪火で焼き上げることで香ばしさが加わり味わいが深まります。最良の部位をシンプルな調理法でご提供します◎

  • BRICKおまかせ薪火コース

    人気No,1！乾杯スパークリング付きのコスパ最強のコース。ボリュームたっぷり前菜の盛り合わせ8種、パスタ、口直しのソルベ、メインは季節の魚＆肉の薪火料理、デザートまで付くフルコース。ノンアル対応可能な乾杯ドリンクも嬉しいポイント。特別な日や、しっかりとお食事を楽しみたい夜におすすめです。

  • BRICK特製ケーキプレート

    記念日やお誕生日の方には、BRICKおまかせ薪火コースご予約でケーキプレートを無料でご用意いたします。ご希望の方は、ご予約の際に プレートに記載したいお名前など、詳細をお申し付けください。※1日前までのご予約が必要となります。※アラカルトでのご予約の方は2,500円（税込）にてケーキプレート承ります

  • 錦の喧騒を忘れる、洗練された空間

    落ち着いたトーンの照明と、計算されたインテリアが、ラグジュアリーな雰囲気を醸し出します。席間を広く確保したお席で、時間を気にせずゆったりとお寛ぎください。

    【店舗貸切着席20名様までOK！】
    20名様以下少人数の貸切に最適！お気軽にお問い合わせくださいませ◎

  • 薪火で焼く本格ハンバーグランチ

    岩手県産短角牛100％使用の薪火で焼く本格ハンバーグ「薪バーグ」が楽しめるランチタイム営業も始めました。お昼からビール片手に鉄板で熱々のハンバーグいかがでしょうか。ハラミステーキとのセットや様々なトッピングもチョイスしていただけます。全てのメニューにごはんと味噌汁、３種の小鉢付き。

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  • 営業時間

    月～土・祝前日
    ディナー　17:30～翌3:00
    （L.O.2:30、ドリンクL.O.2:45）


    祝日
    ディナー　17:30～24:00
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:30）


    月～土・祝前日・祝日
    ランチ　11:30～14:00
    （L.O.13:45）

  • 定休日

    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　34席
    貸切可能人数　～20名
    宴会最大人数　着席時8名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/4名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 〒460-0003
    愛知県名古屋市中区錦3-22-10 Kitahachi Build.3F
    050-5494-8124

  • 交通手段

    地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分

  • 駐車場

    無

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